Franciacorta Saten DOCG Clarabella
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Saten bedeutet auf italienisch seidig, und bezeichnet eine bestimmte Art Franciacorta: ein Blanc de Blancs nur aus Chardonnay-Trauben, der vor allem dank etwas weniger Druck, eine besonders feine -eben samtige- Perlage entwickelt.
Kräftige Mineralität, fast schon leichte salzige Note, feines Mousseux, mit einem frischen, knackigem Abgang. Aromen erinnernd an grüner Apfel und Zitrusfrüchte.
| Hersteller | Clarabella |
| Kategorie / Typ | Italien Sekt |
| Artikelnummer | R25260 - 61 |
| Gewicht | 1.45 Kg |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Begleiter zu: | Meeresfrüchten, Salaten oder einfach so an einem lauen Sommerabend |
| Prämierung: | 86/100 Meiningers Weinwelt 03/2014 |
| Stil: | ausgewogen |
| Trink Temperatur: | 8-12° |
| Restzucker (g/l): | 5.5 |
| Gesamtsäure (g/l): | 6 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol: | 12.1% Vol. |
| Flaschengröße: | 0.75 |
| Schlagworte |
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